Spanska drycker

Sommar dryck Tinto de verano

I Spanien blandar man inte bara rött vin och coca cola utan även rött vin och casera som är en läsk som påminner om sprite eller sockerdricka fast inte riktigt lika söt. Hälften rött vin och hälften casera massor av is och en citronskiva blir drycken tinto de verano som betyder sommarvin. Serveras oftast i raka , höga glas om man beställer det ute. En personlig favorit. Mycket gott.

Precis som den mer välkända vinblandningen Sangria finns också tinto de verano färdigblandad på flaska. Väldigt billigt att köpa i spanska snabbköp. Fast det är väldigt enkelt att blanda sin egen tinto de verano. Personligen fördrar jag tinto de verano framför sangria som jag tycker är lite väl söt.

Läste någonstans att på Costa del Sol i södra Spanien dricker turisterna sangria och lokalbefolkningen tinto de verano. Kanske ligger det något i det för mitt intryck är att sangria inte är så enormt populärt bland spanjorer även om det säljs färdigblandat på tetror överallt. Ordet sangria kommer förresten från sangre som betyder blod på spanska.